おすすめの地元の名産品

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故郷を離れて久しい人に送るふるさとの味

送った相手は親戚の祖母(新潟出身)の甥、姪で、現在は新潟を離れてそれぞれ長野、東京に住んでいます。お歳暮に新潟産の酒粕漬けの何種類かの魚(鮭含む)の詰め合わせで約5000円でした。

祖母の甥、姪は中学を卒業後、祖母を頼り自営業を営む我が家に住み込みで働いてきました。その頃、私にすれば家族同然という感覚がありました。その方たちも今や60代の後半です。故郷の新潟を離れて久しいので懐かしさを感じてもらおうと思い選びました。

 

魚も美味しいのですが特にお酒の産地で有名な新潟の粕漬けはまた格別なものがあります。名産の魚を贈ったらきっと喜ばれるだろうと思い送りました。イトーヨカドーのギフト売場です。


その後、見つけた新潟の海産品のお土産に「高田のかまぼこ」と言うのがあり、形はさつま揚げに似ているのですが、これもお酒で味付けがされている絶品でした。あまり有名ではなさそうですがとても美味しかった海鮮ギフトでした。

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